如何安全健康吃大米

淘米不要重复搓洗

一般在蒸米饭前都是先淘米，而分布在米表面的各种营养成分容易流失，有机大米销售，根据有关资料报道，普通大米经过淘洗，蛋白质损失达5.5%～6.1%、钙损失达 18.2%～23.3%、铁损失达17.7%～46.0%。维生素B1的损失可高达20%~60%。粮油专家建议，米不宜过度清洗，贵州有机大米，若是购买的免淘米，可直接下锅蒸煮。

今天和大家分享的是如何安全健康吃大米，希望对您有所帮助！

有机大米为什么产量这么低？

机大米在生产加工过程中禁止使用化肥等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；普通大米则没有这些限制。有机大米在土地生产转型方面有严格规定，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，而普通大米则没有转换期的要求。

有机大米在数量上严格控制，要求定地、定产量，生产普通大米没有如此严格的要求。有机大米在种植上严格选用有机肥料，使得大米中的有机物质比较多，有机大米批发，谷物具有的微量元素则更多，营养价值更高。有机稻的产量不高，但品质高。

有机大米对身体有哪些好处：有机大米有补中健脾、益精强志和五脏、通血脉、聪耳明目、止渴的功效，多食能强身，有机大米加工，使人容颜焕发。米饭除了可以提供我们生长所需的能量外，更可避免脂肪摄取过量，所造成的各种疾病。有机米具有安全无残留及食味特优的好处。

本产品信息由中农裕邦提供，如果您想了解更多产品信息您可拨打图片上的电话进行咨询！

为什么要吃绿色有机大米大米？

1、安全

绿色有机大米会有非常严格的认证标准，在生产种植的过程中不会使用任何人工合成的废料、农1药、除草1剂、生长调节剂、抗生1素及转基因成分，因此更加安全，经过有机认证的食品不会有常规食品出现的安全问题。

2、健康

绿色有机大米的种植方式使土壤养分更丰富，比普通食品含有更多铁、镁、钙等微量元素及维生素，而重金属及致癌的硝1酸盐含量则较低。

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