有机大米的营养价值

中农裕邦介绍“有机商品”引起热议，优质有机大米，有机大米也备受关注。超市里的有机大米琳琅满目、营养成分也各不相同，怎样鉴别有机大米的营养成分成了一个令人头疼的事，今天小编告诉你如何区分有机大米的营养成分，让你更好的选择放心的有机米！

有机大米中有机糙米保存一切营养成分。

有机糙米就是指大米在加工过程中保留胚芽和内皮的大米。我们平常所吃的有机大米经过加工后仅仅保留了胚乳，其余的部分全部去掉。所以有机糙米吃起来口感略差，优质有机大米销售，但是营养十分丰富！

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有机大米

有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农1药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，优质有机大米供应商，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备应用勿淘米产品专利工艺技术，使稻米中利于人类食用的营养较大留存、保全、保鲜，就可以达到完全鲜、香、净、便、全、绿、廉、Q、黏和自然稻米鲜香味的高品质食用效果。

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有机大米的原料

用于加工有机大米的稻谷应来源于颁证的有机稻谷生产基地，不得混入来自非有机稻谷生产基地的稻谷，不得混入掺假、含杂质的以及品质变劣的原材料。有机稻谷的运输、验收、贮存操作应避免机械损伤、混杂和污染，优质有机大米公司，并完整准确地记录好原料的来源和流转情况，执行备案登记制度。再加工和深加工产品所用的主要原料应是有机原料，有机原料按质量计不得少于95%。

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