有机大米具体是指什么样的大米？

有机大米大家都不陌生，具体什么样的大米才算是有机大米呢？国家对有机大米有什么要求吗？下面我们来和大大说说有机大米的有关知识。

有机大米是指栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法，从选择稻米到栽培的方法，困难度都比一般米高出很多哦!

有机米使用的肥料一定要是有机肥，而且种植的土壤政府有规定，要有三年都没有碰到一点化学农1药，这样子做可以完全消除稻米内可能有的重金属，或者是1毒1素，可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。

有机米除了要求绝1对无农1药残留外，有机米是使用良质米做为栽培品种，且市售有机米一般均为新鲜的米，因此其食味质量极优。有机米是采用自然的方式栽培，因此烹煮后的米饭，安庆大米厂家电话，散发出自然的风味，让您食用后非常的自然，因此有机米可以说是最尊贵的米。

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有机大米的原料

用于加工有机大米的稻谷应来源于颁证的有机稻谷生产基地，不得混入来自非有机稻谷生产基地的稻谷，不得混入掺假、含杂质的以及品质变劣的原材料。有机稻谷的运输、验收、贮存操作应避免机械损伤、混杂和污染，安陆大米厂家，并完整准确地记录好原料的来源和流转情况，执行备案登记制度。再加工和深加工产品所用的主要原料应是有机原料，有机原料按质量计不得少于95%。

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