东北大米的鉴别方法

看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热，急热现象后，米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，正宗东北大米销售，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。

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东北大米种植的优势

东北大米种植的优势，群山环抱的土地，充满生命力的田野，茁壮生长的稻米，精选优质水稻品种，采用尊重自然、崇尚健康的生态种植模式，人工精耕细作，依靠自然的力量，培育出安全、营养的有机米，颗粒饱满，正宗东北大米，质地坚硬，色泽清白透明。饭粒油亮，香味浓郁。蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

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东北大米

东北大米的营养知识介绍，我们的大米腹白心较少，胶质率高，米色清亮透明等。我们是粮食生产厂家，可以长期为您提供服务，欢迎您的光临。 大米是仅次于玉米和小麦的第三大粮食作物，我国稻谷年消耗量在1.90亿吨左右，有60％以上的人口以大米为主食。大米之所以受到人们的青睐，是因为大米是禾谷类作物中营养价值较高的。稻米含有丰富的碳水化合物，适量的蛋白质，正宗东北大米价格，各种氨基酸的比例较合理，并含有维生素和矿物质，是营养均衡的健康食粮。人从大米及大米产品中摄取60％—70％的热量和20％的蛋白质。