东北大米的鉴别方法

看新陈：大米若陈化现象较重，陈米的色泽变暗，粘性降低，失去大米原有的香味。所以，要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。同时，捧起大米闻一闻气味是否正常，正宗东北大米，如有发霉的气味说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀，如果有虫蚀粒和虫尸出现说明是陈米，鉴别大米霉变，主要从大米色泽和气味等方面考察。

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东北有机大米

东北有机大米，  胚芽是位于米粒一端侧面的、白色不透明的部分。它是稻子生长发育的胚胎，是大米的生命所在，故胚芽米又被称为“活米”。 科谷胚芽米，是在加工稻子的过程中，用特殊技术将胚芽部分小心保留下来的一种特1制全营养大米，日、韩等国科学家研究发现，正宗东北大米哪家好，长期食用胚芽米，可以促进发育，保持皮肤滋润，降低胆固醇，活化燃烧1脂肪，降低高1血压、糖尿1病、便1秘、的发病率，并可预防脚1气病、口唇炎等多种疾病。 胚芽米中富含的纤维质，亦有助于稳定脑神经组、精神状态与脑部灵活运作，正宗东北大米多少钱，这对时常熬夜、营养不均衡的现代人有很大的帮助，是很好的食物！

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