大米正确的保存方法

科学防虫。高温高湿环境中，大米很易生虫，所以，科学防虫很重要，很多人就会采用米袋里存放大蒜，或者放花椒等方法来防止生虫，这些方法虽然说会防止生虫，但是往往会影响食用味道，东北大米团购，所以，采用既防虫又不影响味道的方法很有必要。就大米供应商表示，虫卵在低氧或者是缺氧的情况下很难发育成幼虫，所以，利用这一特性，大家可以用塑料薄膜将大米密封，这样科学防虫，东北大米，又不影响食用品质。

东北大米的生长环境

土壤肥沃

松花江、黑龙江、乌苏里江三江平原交汇为东北大米的核心产区，适合大米生长。东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地，为稻米提供了充足的营养条件。

日照充足

生育期日照时间长，东北地区雾霾现象相对较少。

好水质地

处黑龙江、松花江、乌苏里江三江平原、水系众多，东北大米代理，地下水及江水形成的灌溉用水无污染。

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东北大米有哪些优良之说？

望：观其米，无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米，米粒整齐、均匀、晶莹剔透，呈尖细状。做成米饭后，米饭透明发亮，普通的长粒米为乳白色。

闻： 闻其米无任何怪味、异味。成品米饭更是满室飘香。

搓： 捻摸大米，质地坚韧、细腻滑润，东北大米采购，把大米放在手里搓一下，手上有非常清淡的香味，米上则会散发出宜人的米香。加香精的大米手上会留有浓郁的香味，米上的味道浅。

淘：真正的有机米在淘米时可以搓，而且越搓做出的米饭香味会越香。加香精的大米淘的次数多了，米的香味就没有了。

品：米饭筋糯宜口、香味馥郁。柔韧有弹性，冷饭不回生，这是不是真的大米所无法比拟的。

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